DLACZEGO WARTO KUPOWAĆ GARNEK ŻELIWNY?

Jeśli uważasz, że nadszedł czas, aby kupić nowe naczynia, oto kilka sugestii.
Żeliwny garnek wraca z przeszłości i zastanawiamy się, dlaczego trwało to tak długo. Idealny do gotowania każdego rodzaju potrawy. Kuchenka lub płyta indukcyjna, piekarnik zagwarantują Ci w pełni kontrolowane gotowanie. Aby pomóc Ci wybrać odpowiednią doniczkę, oto wszystkie powody, dla których powinieneś wybrać doniczkę żeliwną.

Zalety naczyń żeliwnych

Decydując się na nową inwestycję, dobrze jest ocenić zalety zakupu, którego chcesz dokonać.
Naczynia żeliwne są nieco droższe niż zwykłe naczynia stalowe, ale oferują niezliczone dodatkowe korzyści.
Przede wszystkim dzięki swojej nieprzywierającej charakterystyce pozwalają na gotowanie z mniejszą ilością tłuszczu, na całe życie i pozwalają na duszenie, smażenie, duszenie, a nawet grillowanie i pieczenie.

Za pomocą tylko jednego garnka możesz perfekcyjnie wykonać wszystkie te rodzaje gotowania.
Dodatkowo dzięki „doskonałej dyfuzji ciepła” Twoje potrawy będą się równomiernie ugotować, co przydaje się podczas przygotowywania dania mięsnego.

Będziesz mógł eksperymentować z różnymi sposobami gotowania, nawet na otwartym ogniu i używać go zamiast grilla czy patelni.

Ostatni, ale nie mniej ważny czynnik sentymentalny!
Żeliwny garnek w Twojej kuchni będzie przypominał dom babci ze wszystkimi zdrowymi i pieczołowicie przygotowanymi potrawami z przeszłości!

Sprawdź żeliwne naczynia kuchenne na Amazon

Znaczenie kształtu i rozmiaru

Jeśli często przygotowujesz mięso lub ryby, wybierz kształt owalny. Jest naprawdę idealny do piekarników, ze względu na swoją odporność na wysokie temperatury.
Owalny kształt idealnie dopasowuje się do kształtu ryby, kurczaka, fileta, dzięki czemu potrawa będzie się równomiernie ugotować: ciepło rozchodzi się z góry na dół, a żeliwo zatrzyma je w ściankach garnka , pozwalając potrawie ugotować Twoje danie do perfekcji, jak u prawdziwego szefa kuchni!

Owalny garnek żeliwny Staub

Większość patelni żeliwnych jest sprzedawana z pokrywką.
Również z żeliwa emaliowanego, o świetnym efekcie wizualnym, a jego waga zapewnia, że ciepło nie ucieka z garnka, pozwalając parze gotować się od wewnątrz, pozostawiając potrawę wilgotną.
Jeśli natomiast wolisz widzieć, jak gotuje się Twoje danie, polecamy uniwersalną szklaną pokrywkę, taką jak ta firmy Ballarini, która pozwoli Ci kontrolować proces przygotowania, idealnie dopasowując się do Twojego garnka.

Okrągły szklany klosz Ballarini 24 cm

Kup wersję 32 cm
Kup wersję 20 cm

Wszechstronność

Żeliwny garnek umożliwia wiele rodzajów gotowania: duszone, pieczone, duszone i oczywiście gotowane.
W rzeczywistości, nawet jeśli garnek nadaje się do wszystkich rodzajów potraw, lepiej jest używać go do wolniejszego gotowania. Wtedy da z siebie wszystko. Na przykład nie wahaj się przygotować dobrego gulaszu cielęcego lub pysznego risotto. Dodaj wodę do swojego przepisu i gotuj na małym ogniu. Para pozwoli delikatnie ugotować Twoje jedzenie i Twoje potrawy. będzie delikatny we właściwym miejscu.

Przedmiot dekoracyjny o nowoczesnym designie

Choć garnek pozwala na nowo odkrywać smaki naszego dzieciństwa, z pewnością nie należy go uważać za przestarzały.Wręcz przeciwnie, może być bardzo nowoczesny, dzięki swojemu wzornictwu i wielu możliwościom wyboru kolorów. Naczynia żeliwne mogą być również używane jako elementy dekoracyjne, gdy nie są używane.
Będziesz miał możliwość wyboru między wieloma kolorami, od różu do pomarańczy, przechodząc przez podstawową czerń lub szarość.Tylko do Ciebie należy decyzja, jak ozdobić kuchnię i naczynia.

Garnek żeliwny Staub

Inwestycja długoterminowa

Jeśli pamiętasz żeliwny garnek twoich dziadków, wiedz, że to, co kupisz, zostanie wykonane w ten sam sposób. Jest tak wytrzymały i wysokiej jakości, że jego produkcja nie zmieniła się przez dziesięciolecia.Jest tak niezawodnym produktem, że niektóre marki gwarantują go dożywotnio!Wśród najlepszych są Kela, Le Creuset (marka używana w kuchniach Masterchef i La prova). del cuoco), Staub, Agnelli.
Ponadto wiadomo, że żeliwo emaliowane jest zdrowym i trwałym materiałem.
Ważne jest, aby nigdy nie wkładać go do zmywarki, aby zachować jego antyadhezję.
Aby go wyczyścić, wystarczy zagotować trochę wody z grubą solą.

Żeliwny garnek Kela

Jeden na każdy budżet

Naczynia żeliwne mają bardzo szeroki zakres cenowy. Może wahać się od kilkudziesięciu euro do ponad dwustu euro. Pamiętaj, że budżet, który zamierzasz zainwestować, musi być powiązany z jego wykorzystaniem.
Jednak nawet przy regularnym użytkowaniu można znaleźć świetne produkty za mniej niż sto euro. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem dobrej domowej kuchni, czy dopiero zaczynasz pracę w kuchni, garnek jest bardzo łatwy w użyciu.
Oczywiście, gdy przekroczysz 100 euro, twój żeliwny garnek będzie bardziej niezawodny. Ogólnie rzecz biorąc, większość produktów dostępnych na rynku oferuje doskonały stosunek jakości do ceny, jak ten od Cecotec, który pełni te same funkcje, co droższe naczynia żeliwne, ale ze zmniejszonym wyborem kolorów i rozmiarów.