Ogórek: właściwości i zalety owocu detox par excellence
Wiemy, że najbardziej znane właściwości ogórka to te dotyczące linii detoksykacji i diety, ale są też mniej znane właściwości ogórka, c "jest to, że można go stosować w kosmetykach do sporządzania maseczek i maści do skóry. Wcześniej. zagłębić się w tę sprawę, zostawiamy Ci krótki film z kilkoma skutecznymi środkami eliminującymi obrzęki z oczu (wśród nich jest ogórek!).
Ogórek: właściwości, kalorie i wartości odżywcze
Ogórek jest jednym z najmniej kalorycznych warzyw ze wszystkich, w rzeczywistości liczy tylko 12 kalorii na 100 gramów; ponadto jest to pokarm o wielu dobroczynnych właściwościach nie tylko dla skóry, ale także dla całego organizmu.Należy do rodziny dyniowate (lub dyniowate), a także jest jednym z najbardziej bogatych w wodę warzyw, zawierając ją w 95%.
Ogórki charakteryzują się wydłużonym kształtem, zwykle mają ciemnozieloną skórkę i wodnisto-jasnozielony miąższ z białymi nasionami. Jeśli ogórki są bardzo małe, nasiona mogą nie być obecne.
Ogórki charakteryzują się tym, że są niezwykle bogate w wodę, dlatego są warzywami orzeźwiającymi i oczyszczającymi. Niskokaloryczne i beztłuszczowe, są bardzo przydatne do zaspokojenia głodu i uzupełnienia płynów, zwłaszcza gdy stosujemy dietę niskokaloryczną. Dla tych, którzy chcą zadbać o kondycję, są koniecznością, do spożycia o każdej porze dnia, jako dodatek, przekąska itp. Zazwyczaj są zawsze spożywane na surowo.
Zobacz też
Właściwości odżywcze ogórka
Ogórek zawiera ważne sole mineralne, takie jak potas i fosfor, witaminę C, kwas foliowy i witaminę K. Ale po co te wszystkie „składniki”? Jest jeszcze inna substancja, która charakteryzuje ogórki: kwas winowy. Nadszedł czas, aby dowiedzieć się więcej.
Potas
Ogórek jest bogaty w potas, minerał, który wspomaga eliminację nadmiaru płynów, przeciwdziałając tak znienawidzonej retencji wody.Ponadto dzięki obecności potasu ogórek jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi.
Fosfor
Fosfor jest minerałem budującym kości i zęby, ponadto odgrywa fundamentalną rolę w aktywacji niektórych witamin, ingerując również w procesy naprawy komórek.
witamina C
Witamina C nazywana jest również kwasem askorbinowym. Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, chroni nas przed wirusami i bakteriami, przeciwdziała infekcjom i grypie, umożliwia wchłanianie żelaza w jelicie i umożliwia tworzenie kolagenu, jest silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu zwalcza komórki starzenia i skutecznie przeciwdziała powstawaniu komórek nowotworowych.
Folian
Foliany to prowitaminy, pierwiastki, które w naszym organizmie przekształcane są w witaminę B9 lub kwas foliowy i które ingerują w liczne procesy komórkowe niezbędne do funkcjonowania mózgu.
Witamina K
Ta witamina zawarta w ogórkach jest ważna dla ochrony kości i skutecznego zwalczania stanów zapalnych.
Kwas winowy
Jak wspomnieliśmy wcześniej, ogórki zawierają kwas winowy. Jest dość powszechnym kwasem w świecie roślinnym, co jest bardzo ważne dla tych, którzy chcą schudnąć. W rzeczywistości substancja ta zapobiega przemianie części węglowodanów spożywanych w tym samym posiłku w tłuszcz, co powoduje ich eliminację bezpośrednio z kałem.
Korzyści z ogórków dla zdrowia
Wśród pożytecznych i korzystnych właściwości ogórka dla organizmu człowieka jest kilka szczególnie ważnych.Zanim omówimy je konkretnie, możemy przewidzieć, że wprowadzenie ogórków do tygodniowego jadłospisu przyda się osobom stosującym kontrolowaną dietę.specjalne te warzywa?
- Przeciwdziałają nadciśnieniu
Bogate w potas ogórki sprzyjają eliminacji nadmiaru płynów, co w konsekwencji korzystnie wpływa na ciśnienie.
- Działają oczyszczająco i moczopędnie
Ogórek jest bogaty w wodę, dzięki czemu jest doskonałym sprzymierzeńcem w nawilżaniu organizmu i przeciwdziałaniu retencji wody, oczyszczając organizm i uwalniając go od toksyn i szkodliwych substancji.
- Są wyczerpujące
Ogórek to warzywo drenujące, które dzięki swoim właściwościom oczyszczającym pomaga zapobiegać kamieniom. Woda, z której są w większości zbudowane, utrudnia tworzenie się kamieni w pęcherzu czy nerkach.
- Przeciwdziałają kwasowi moczowemu
Kwas moczowy to szkodliwa substancja, która w niektórych przypadkach ma tendencję do gromadzenia się w organizmie również z powodu choroby zwanej dna co wiąże się ze stanem zapalnym stawów Regularne spożywanie ogórka pomaga obniżyć poziom kwasu moczowego, ułatwiając proces gojenia.
- Pomagają schudnąć
Kwas winowy zawarty w ogórkach jest w stanie sprzyjać utracie wagi, ponieważ zapobiega przemianie części węglowodanów w tłuszcze.
- Przeciwdziałają wolnym rodnikom
Ogórek jest bogaty w witaminę C o silnym działaniu przeciwutleniającym i odpychającym wolne rodniki.
- Obniżają poziom cholesterolu
Regularne spożywanie tego warzywa sprzyja dobremu samopoczuciu układu krążenia.
- Pomagają przy cukrzycy
Jedzenie ogórków jest dobre dla osób z cukrzycą. Ogórek ma niską zawartość węglowodanów i wysoką zawartość błonnika, dzięki czemu pomaga utrzymać niski poziom cukru we krwi.
- Przeciwdziałają chorobom jelit
Wśród mniej znanych właściwości ogórków c” jest przeciwdziałanie pasożytom jelitowym.
- Złagodzić ból stawów
Ogórek jest również przydatnym warzywem w przypadku bólu stawów, dzięki obecności krzemu.
- Korzyści dla skóry
Ogórek jest sprzymierzeńcem skóry, ponieważ wspomaga nawilżenie i działa oczyszczająco w przypadku zaskórników i trądziku.
Właściwości ogórka: pomysły na urodę i przepisy na jego wykorzystanie
Jedną z pierwszych rzeczy, na które należy zwrócić uwagę przy zakupie ogórków, jest to, że nie są posiniaczone, suche lub mają matową skórę. Jeśli nie lubisz nasion w środku, wybierz ogórki, które nie są zbyt duże. Warzywa te należy przechowywać w lodówce przez kilka dni. Najlepiej spożywać je na surowo, bez skórki.
Klasyczny „przepis” to sałatka z ogórków polana oliwą, solą, pieprzem i octem. Jest to rzadkie, ale w niektórych krajach ogórek jest również spożywany po ugotowaniu. Następnie są ogórki kiszone, które zwykle są bardzo małe.
Jednym ze sposobów na wykorzystanie ogórków na śniadanie lub jako przekąskę jest uzyskanie soku za pomocą ekstraktora: najlepsze kombinacje są z jabłkami, kapustą i cytryną.
Ponadto ogórki można wykorzystać do maseczek i okładów kosmetycznych. Na przykład w leczeniu opuchniętych oczu zaleca się trzymanie dwóch plasterków ogórka na zamkniętych oczach przez około pół godziny, aby uzyskać natychmiastową ulgę. Wśród najskuteczniejszych „środków babci”, w których można wykorzystać potencjał ogórka, znajduje się okład na trądzik i zaskórniki: nałóż plasterki ogórka na twarz i zostaw, aby działały i działały regulująco na sebum .i oczyścić skórę.
Spróbuj namoczyć miąższ ogórka w mleku, otrzymasz przydatny balsam na przebarwienia skóry. Wetrzyj go w twarz wacikiem, a zobaczysz, że piegi i plamy starcze zostaną zminimalizowane.
Aby złagodzić oparzenia słoneczne, możesz zmiksować ogórek, aż uzyskasz krem do nałożenia na obszar i pozostawić na 15 minut.
Ogórek jest również ważnym sprzymierzeńcem włosów: ma właściwości stymulujące cebulkę włosa, a tym samym stymulujące wzrost włosów. Przygotuj kompres z puree z ogórka, marchewki, szpinaku i sałaty w równych ilościach. Nałóż go na głowę i pozostaw na kilka minut przed myciem szamponem.
