Menu na dzień kobiet: aperitif, pierwsze danie, drugie danie, przystawka i deser pachnący mimozą!
Menu na dzień kobiet musi być naprawdę wyjątkowe, tak jak ta okazja, która celebruje wszystkie społeczne osiągnięcia płci żeńskiej! Aby ją odpowiednio uczcić, można pomyśleć o miłej kolacji z przyjaciółmi i przygotować menu nawiązujące do mimozy, kwiatowego symbolu 8 marca.
Nie wiesz, co ugotować? Nie martw się, jesteśmy tutaj, aby dać Ci pomysły na aperitif, pierwsze danie, drugie danie, przystawkę i deser wskazany w razie potrzeby.Gotowy, aby żółty dominował w Twoim menu na dzień kobiet?
Idealny aperitif na otwarcie menu na dzień kobiet!
Menu na kobiecą imprezę otworzyć tylko klasycznym aperitifem, koktajlem z mimozy! Jest to niewątpliwie idealny napój na tę imprezę, do popijania z przyjaciółmi. Jak to przygotować? Wystarczy sok pomarańczowy i trochę szampana. we fletach i udekoruj gałązką mimozy, dobre jest też prosecco lub wino musujące.
Do koktajlu możesz przygotować kanapki z mimozy: pokroić kromki bochenka chleba o kształcie, który lubisz najbardziej (może miłe serce do dedykowania znajomym?) i rozsmarować je na mieszance przygotowanej z musztardą, śmietaną i posiekanym szczypiorkiem. Na wierzch posyp pokruszonymi jajkami na twardo, solą i pieprzem.
Innym pomysłem na elegancki aperitif na dzień kobiet są słone ptysie, ściśle żółte!Zostawiamy Wam tutaj filmik z przepisem na zrobienie ciasta francuskiego.Następnie można je ubrać w majonez, musztardę, siekane jajka na twardo, pietruszkę i mielone kaparów.
Zobacz też
Pierwszy na dzień kobiet o zapachu mimozy!
Bardzo dobrym i idealnym pierwszym daniem na dzień kobiet jest risotto z mimozą ze szparagami i jajkami. Zacznij od przygotowania szparagów, umyj je i pokrój w plastry, zagotuj i gotuj przez około dziesięć minut. Zagotuj jajka iw międzyczasie usmaż posiekaną cebulę. Polej ryżem i podpraż, mieszając z winem. Dodaj szparagi i bulion i gotuj. Ubij crescenzę i tartym parmezanem, a następnie udekoruj ryż żółtkiem.
Równie pyszną alternatywą jest fusilli z jajkami mimozy.Ugotuj jajka, następnie obierz je i przełóż żółtka przez sito.Pokrój ser pecorino w kostkę i dodaj do masła,majeranku i pieprzu.Ugotuj makaron i włożyć do miski z sosem, dodając parmezan i ozdobne żółtka.
Pomysły na sekundę na dzień kobiet!
Twoje menu na dzień kobiet jest kontynuowane z fajną tematyczną sekundą. Co powiesz na kurczaka z mimozą? Przygotuj go w ten sposób: pokrój kurczaka na małe kawałki, oprósz go mąką i zrumień na patelni z oliwą. Dodać pokrojoną w plasterki cebulę, czosnek i liść laurowy, sól i pieprz, a następnie zmiksować z winem. Połącz dwie chochle bulionu z rozcieńczoną kurkumą w środku, przykryj wszystko i gotuj przez pół godziny. Podasz kurczaka posypanego posiekaną natką pietruszki i ozdobnymi jajkami na twardo.
Jeśli wolisz wegetariańskie danie główne, zdecyduj się na szparagi z sosem mimozowym! Ten wyjątkowy sos składa się z jajek na twardo, siekanej pietruszki, octu, soli i pieprzu. Rozgnieć wszystko, dodając trochę oliwy.W międzyczasie oczyść szparagi, usuwając ostatnią część szypułek i obierając resztę.Ugotuj je w koszyczku ze szparagami, zabezpieczając je w pęczki sznurkiem.Po odcedzeniu można podawać po zdjęciu sznureczków i posypaniu sosem mimozy, z kilkoma ćwiartkami jajek na twardo z boku.
Oto przystawka odpowiednia do menu na dzień kobiet!
Nawet dodatek w menu na dzień kobiet musi być „mimozą”! Można więc postawić na dobrą kapustę mimozy. Jak to przygotować? Oczyść kapustę i pokrój na małe pąki. Podgrzej trochę osolonej wody z dodatkiem szafranu, a gdy się zagotuje wrzuć kapustę i pozwól jej się zagotować.Ugotuj też jajka, a następnie pokrusz je i posyp nimi różyczki, które umieściłeś na talerzu.Możesz też dodaj trochę posiekanych anchois .
Bardzo prosty dodatek, ale zawsze bardzo, bardzo żółty? Słone zabaglione do miksu warzywnego! Warzywa gotować na parze (kapusta, marchewka, młode ziemniaki, por...) aw międzyczasie przygotować zabaglione do podania: wystarczy ubić żółtka razem z bulionem warzywnym, solą, śmietaną, białym winem, a następnie ubić wszystko na parze. bemar.
I wreszcie słodka mimoza do Twojego menu!
Czy jest lepsza okazja niż dzień kobiet na przygotowanie pysznego ciasta z mimozy? Ten pyszny deser nie jest super szybki w przygotowaniu, ale rezultat będzie znakomity. Najpierw musisz ugotować biszkopt, najlepiej dzień wcześniej, aby mógł odpocząć. Następnie przygotuj budyń i ubij śmietanę z cukrem pudrem. Biszkopt pokrój na dwie warstwy, a środkowy krążek pokrój w kostkę. Zwilżyć spód rumem i/lub sokiem pomarańczowym, polać budyniem, a następnie odłożyć drugi krążek. Całość posyp bitą śmietaną i polej kostką biszkoptu tak, aby przylegały i sprawiały wrażenie małych kwiatków mimozy!
Jeśli masz ochotę na bardziej oryginalny pomysł, zdecyduj się na babeczki z mimozą, podobne do ciasta, ale mniej wymagające. Aby je przygotować, musisz najpierw przygotować klasyczne muffinki na bazę, które następnie wypełnisz kremem zmieszanym ze świeżą śmietaną. Zamkniętą nakrętkę muffinki należy udekorować wnętrzem samej muffinki, którą wydobyliście, aby włożyć krem, a następnie pokruszyć, tak jak w przypadku ciasta. Życzymy miłego posiłku i przede wszystkim najlepszych życzeń!
