Czekolada jest dla Ciebie dobra: 5 dobrych powodów, aby ją zjeść
Nauka potwierdziła to, na co wszyscy liczyliśmy: czekolada jest dla Ciebie dobra. Nie oznacza to, że możesz zastąpić pięć porcji owoców i warzyw 5 tabliczkami karmelowej czekolady, ale że czekolada przyjmowana z umiarem jest dobra dla serca i skóry.
Ale bądź ostrożny: to ciemna czekolada jest prawdziwym lekarstwem na wszystko dla naszego organizmu, podczas gdy inne warianty są mniej odpowiednie. Właściwości gorzkiej czekolady są liczne: zebraliśmy je w pięciu punktach.
Oto pięć dobrych powodów, by ulec pokusie!
1. Czekolada jest dla Ciebie dobra, ponieważ zawiera katechinę i epikatechinę
Nie bój się terminów medycznych: katechina i epikatechina to dwa polifenole, naturalne przeciwutleniacze i przeciwzapalne par excellence, w których bogate są kakao i zielona herbata.
Po zjedzeniu kosteczki czekolady polifenole są atakowane przez dobre bakterie jelitowe, które rozkładają je na małe, łatwo metabolizowane cząsteczki zdolne do rozwoju właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających, zdrowszej skóry i silniejszego układu odpornościowego.
Zobacz też
2. Czekolada obniża ciśnienie krwi
Norwich Medical School przeprowadziła test na 1300 osobach, analizując, jaki wpływ na ciśnienie krwi miało „wzrost” spożycia kakao. Wynik pokazał, że pozytywnie wpływa na ciśnienie krwi: w szczególności czekolada jest doskonałym sprzymierzeńcem w walce z nadciśnieniem, a zatem z patologiami, takimi jak zawał serca.
3. Cuda terapii czekoladą
Przez czekoladoterapię mamy na myśli użycie kakao w zabiegach na twarz i ciało.Zawarte w kakao substancje w rzeczywistości są przydatne nie tylko po spożyciu, ale także przy stosowaniu bezpośrednio na naszą skórę.Kąpiele czekoladowe, peelingi, peelingi i masaże pokazują że czekolada jest dobra dla naszej skóry i naszego samopoczucia. Na przykład maseczka czekoladowa stosowana regularnie może widocznie i szybko zmniejszyć przebarwienia i zmarszczki na twarzy.
4. Czekolada jest dla Ciebie dobra, ponieważ jest bogata w minerały
Sole mineralne obecne w czekoladzie są liczne. Wśród głównych wymieniamy:
- fosfor: poprawia pamięć i zwalcza objawy zmęczenia i drażliwości, zwłaszcza w okresie cyklu menstruacyjnego
- potas: umożliwia prawidłową pracę układu mięśniowego
- żelazo: czy myślisz, że szpinak ma dużo żelaza? Badania wykazały, że 100 gramów szpinaku dostarcza 3,5 mg żelaza, podczas gdy w przypadku czekolady proporcja ta jest trzykrotnie wyższa!
- magnez: pomaga w przekazywaniu bodźców nerwowych i pomaga organizmowi radzić sobie w sytuacjach stresowych.
5. Czekolada nas uszczęśliwia
W australijskim badaniu porównano wpływ czekolady na nastrój z wpływem niektórych środków przeciwlękowych: czekolada zawiera cukry proste, które podnoszą poziom serotoniny, hormonu regulującego nastrój, i uwalniają endorfiny, które uspokajają umysł. portretując siebie szczęśliwego, ale pełnego pryszczy, oto kolejna dobra wiadomość: nie ma korelacji między trądzikiem a kakao, w rzeczywistości niektóre badania wyeliminowały go z czynników wywołujących pryszcze i zaskórniki.
