Piękno w kuchni: antyoksydacyjne smoothie przeciw starzeniu się skóry

Stres, zanieczyszczenia, promienie UV, tytoń, zła dieta... Zwiększa się produkcja wolnych rodników, a nasza skóra starzeje się przedwcześnie. To utlenienie skóry powoduje 4 na 5 zmarszczek, utratę kwasu hialuronowego (cudowna cząsteczka, która zapewnia nawilżenie, elastyczność i napięcie skóry) oraz gwarantowaną matową cerę. Więc nie, zdecydowaliśmy, że to nie jest dla nas dobre! I ciężko pracować, aby zachować naszą młodość, uzbrojoną w przeciwutleniacze, bardzo obfite w miąższ owoców. Każdego ranka na śniadanie lub tego lata przy basenie raczmy się sokiem owocowym o działaniu przeciwutleniającym, naturalnym i pysznym rozwiązaniem!

Idea afemminile: smoothie ze 100% antyoksydantami

Na dużą szklankę:
- 1 mała kiść winogron (150 g)
- 1/2 jabłka
- 150 g truskawek
- 1 kiwi
- 1/4 cytryny

Uwaga! Lepiej wybrać owoce ekologiczne (w których zawartość witamin jest lepiej zachowana) i dobrze dojrzałe (bardziej strawne i bogate w składniki odżywcze).

Opłucz owoce przed włożeniem ich do blendera, bez zdejmowania skórki, aby uniknąć utraty antyoksydantów (tylko cytryna będzie musiała usunąć skórkę)… i to wszystko! Wypij natychmiast, aby zapobiec marnowaniu witamin.

Zobacz też

Papaja: jak się ją zjada? Jak wykorzystać ten owoc w gotowaniu

Lekkie gotowanie: sekrety dietetycznego gotowania bez utraty smaku

Optymalizacja przestrzeni w kuchni: oto 10 wskazówek eksperta

A dla tych, którym brakuje czasu, zawsze jest bar, w którym można poprosić o świeżo wyciśnięty sok!