Lunch biznesowy? Jest przywieziony z domu
W praktyce stajemy się narodem przezornych kucharzy lub przynajmniej uważnych nabywców konserw, biorąc pod uwagę, że my, Włosi, wiemy, jak zrobić cnotę z konieczności. I tak zabieramy lunch przygotowany w domu do biura: 53% próbki faktycznie reguluje się w ten sposób. Wybór docenia nie tylko portfel (oszczędność to wiosna dla 46% ankietowanych), ale także nasze zdrowie: kiedy gotujemy, tak naprawdę zwracamy uwagę na różnorodność potraw, co może nam tylko pomóc (29% próbki kieruje się chęcią jedzenia w bardziej zrównoważony sposób, a 19% większym wyborem, jaki oferuje danie przygotowane w domu).
W związku z tym zmniejsza się spożycie kanapek, a wzrasta spożycie potraw przygotowanych z warzyw, ryb i mięsa. Produkty w puszkach są jednymi z najpopularniejszych składników wśród osób jedzących w biurze: 26% preferencji trafia do tych produktów, ustępując jedynie makaronom i ryżom, które stoją na szczycie tego zachłannego rankingu, w którym pojawiają się również jogurty i świeże owoce ( 18%).
I z tych powodów dla 53% ankietowanych miejsce pracy staje się również miejscem, w którym jesz obiad, a może nawet zostajesz przy biurku – trochę smutno, ale niech tak będzie; 19% nadal chodzi do barów, a 16% do samoobsługowych punktów gastronomicznych.
Zobacz też:
Zobacz też
- Wiosenne warzywa i owoce
- Cake Away 2012 w Genui
