Książki dla wszystkich smaków i „podniebień”: 5 najlepszych tytułów, aby nauczyć się gotować zdrowo i smacznie
1. Kochać siebie
Marco Bianchi, kocham siebie. Niezbędne w kuchni (Mondadori)
Nieodparty Marco Bianchi uczy nas kochać się nawzajem i robi to dzięki swoim kulinarnym wskazówkom dotyczącym zdrowej i smacznej diety. Jakie pokarmy mogą pomóc nam zachować dobrą kondycję i zdrowie, niezbędne w różnych porach roku? Odkryj ją razem z nim i wypróbuj jego fantastyczne przepisy, zaspokoisz nie tylko talię, ale i smak!
Greenwashing: fałszywy ekologizm, przed którym można nauczyć się bronić
2. Nauczyć się sztuki pieczenia
Sara Papa, Chleb, słodycze i fantazja (Gribaudo)
Kto powiedział, że nie powinieneś jeść węglowodanów? Oczywiście objadanie się nie jest dla Ciebie dobre, ale jeśli spróbujesz doskonałych przepisów mistrzyni piekarstwa Sary Papy, odkryjesz, że nie ma nic zdrowszego niż domowy chleb! A w tym momencie, dlaczego nie spróbować tego ze słodyczami, ciastkami, pizzą… jak głodny!
3. Dla nietolerancyjnych
Olga Francesca Scalisi - Emanuela Ghinazzi, Bezglutenowa (DeAgostini)
Doskonałe pieczenie chleba, ale jeśli mam nietolerancję glutenu, co mam zrobić? Nie martw się, na pewno nie będziesz musiał rezygnować ze smacznego lunchu! Wypróbuj przepisy proponowane w tej książce, całkowicie bezglutenowe, od przystawek po desery. Jeśli uważałeś, że wytwarzanie produktów dla nietolerancyjnych osób w domu jest zbyt skomplikowane, teraz będziesz musiał zmienić zdanie!
4. Dla łasuchów, którzy są wiecznie na diecie
Ivy Moscucci, Sweet bez cukru 100% naturalna i organiczna kuchnia z niskim ładunkiem glikemicznym (Gribaudo)
Dieta trwa, prawda? Zwłaszcza jeśli zawsze chcesz czegoś słodkiego ... Cóż, przyjaciele, nie rozpaczaj! W tej pięknej książce z przepisami znajdziesz wiele nowych pomysłów na przygotowanie doskonałych potraw bez cukru i rafinowanej mąki, z mnóstwem zdjęć objaśniających. Prawdziwe panaceum zarówno na kształt, jak i smak!
5. Na słodycze i to wszystko ...
Ernst Knam, Czym jest niebo bez czekolady? (Mondadori)
Inne niż dieta i dieta! Jeśli nie dbasz o to i uwielbiasz czuć się jak królowa ciasta, nie możesz przegapić książki legendarnego już Ernsta Knama. W ten sposób nauczysz się robić desery, które będą nie tylko pyszne, ale również efektowne i z gwarantowanym efektem scenograficznym. Ciesz się posiłkiem!
