Feijoa: owoc tysiąca cnót
Pochodzi z górzystych obszarów Ameryki Południowej, Acca Sellowiana bardzo dobrze dopasowuje się do najniższych temperatur (do -7 stopni). Jest to wiecznie zielony krzew, który wytwarza małe, zaokrąglone owoce o średnicy około 5 cm, z błyszczącym białym lub żółtawym miąższem i lekko pomarszczoną zieloną skórką.
Owoce mają bardzo silny zapach, który można wyczuć jeszcze zanim osiągną dojrzałość, a ich słodko-kwaśny smak czyni je wyjątkowymi, ktoś określa je podobnie do ananasa.
Zielona herbata: właściwości i zalety napoju zawierającego 10 zasobów
1. Zapobieganie
Ze względu na wysoką zawartość jodu (3mg/100g), feijoa ma świetne właściwości zapobiegające chorobom tarczycy, takim jak wole.
2. Zaburzenia jelitowe
Dzięki dużej ilości błonnika owoc ten utrzymuje równowagę funkcji jelitowych.
3. Funkcja bakteriobójcza
Liście, łodygi, nasiona i owoce mają silne działanie antybakteryjne na grzyby i bakterie wywołujące zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
4. Rozwój kości i ciąża
Feijoa zawiera również m.in. witaminę B9 znaną również jako kwas foliowy, niezbędny składnik w ciąży zapobiega powstawaniu wad rozwojowych u płodu, takich jak rozszczep kręgosłupa, natomiast u dzieci w wieku dorastającym umożliwia prawidłowe tworzenie kości, niedobór witaminy B9 może powodować niedokrwistość.
5. Układ odpornościowy
Dzięki obecności witamin C i K feijoa stanowi wsparcie i wzmocnienie naszego układu odpornościowego.
6. przeciwutleniacze, które pozwalają na spowolnienie starzenia się komórek.
7. Detoksykacja
Duża ilość wody, około 80% owoców i różnorodność obecnych witamin, nadają feijoa właściwości energetyzujące, tonizujące i oczyszczające, które przynoszą korzyści całemu ciału.Wątroba jest dosłownie myta, krew jest bardziej gładka i oczyszczona z zanieczyszczeń , łagodne działanie przeczyszczające pozwala wydalić toksyny, a te wewnętrzne działania odbijają się na naszym wyglądzie zewnętrznym, nadając nam nowy blask.
8. Działanie sercowo-naczyniowe
Obecność wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6 ma właściwości rozrzedzające krew i rozpuszcza zawarty w niej tłuszcz, obniżając poziom cholesterolu, przynosząc tym samym wielkie korzyści dla układu sercowo-naczyniowego, usuwając niebezpieczeństwa zakrzepicy i chorób serca.
Właściwości kosmetyczne feijoa
Ekstrakt z owoców feijoa sellowia jest stosowany w kosmetyce w różnych preparatach, kremach, środkach czyszczących, olejkach eterycznych itp. ze względu na właściwości nawilżające, zmiękczające, tonizujące, odświeżające, oczyszczające skórę, zmiękczające i odżywcze.
Korzystanie z feijoa w kuchni
Nie zapominajmy, że ten mały cud natury to owoc, którego można posmakować po prostu krojąc go na pół i delektując się miąższem ekstrahując go łyżeczką, ale także używając go do aromatyzowania wina, koktajli, lodów, deserów, ciast, dżemy, ale także mięso i ryby z morza.
Kwiaty tej rośliny są również jadalne, brazylijskie dzieci uwielbiają je jeść bezpośrednio z gałązek, podczas gdy dorośli robią napary i herbaty ziołowe lub używają ich do deserów i sałatek, a swoim delikatnym różowym kolorem służą również jako dekoracja.
Zobacz też:
Ocet jabłkowy: właściwości i zalety
Erba Mate: napar o dobroczynnych właściwościach, bez których już nie będziesz mógł się obejść
Maliny, jeżyny, jagody, porzeczki i poziomki: odkryj wszystkie właściwości dzikich jagód
10 produktów o właściwościach relaksacyjnych, które pomogą Ci znaleźć zen
Miód Manuka: złowieszczy nektar, bez którego nigdy nie będziesz mógł się obejść