Uzależnienie od cukru: 5 sposobów na walkę!
Cukier jest jednym z tych produktów, bez którego nigdy nie byś się obył, i niestety dla wielu ludzi nie jest to tylko powiedzenie. Zaobserwowano, jak wielu odczuwa ciągłe pragnienie i nieustanne pragnienie tego jedzenia. Problem w tym, że im więcej jesz, tym bardziej ten impuls zamiast maleć, wzrasta. Erwann Menthéour, trener sportowy i założyciel Fitnext, wyjaśnił, dlaczego rafinowany cukier jest wrogiem naszego zdrowia, który uzależnia jak narkotyk. Przede wszystkim ważne jest, aby zrozumieć, dlaczego masz te zachcianki, aby móc lepiej zarządzać tymi „słodkimi zachciankami”.
W każdym razie należy pamiętać, że cukier rafinowany jest obecnie główną przyczyną wielu chorób związanych ze stylem życia, takich jak cukrzyca, podwyższony poziom cholesterolu czy otyłość. Nie wiadomo, że cukier jest ukryty w wielu produktach spożywczych i przepisach, których nigdy by nie zlekceważyli.
Cukier wzywa inny cukier
Pierwszą rzeczą, którą należy wiedzieć, jest to, że nasze ciała nie nadają się do spożywania cukrów rafinowanych. Kiedy spożyjesz coś słodkiego, poziom cukru we krwi, czyli poziom cukru we krwi, wzrasta i staje się nienormalnie wysoki. Jeśli poziom cukru we krwi wzrośnie zbyt mocno, stanie się to bardzo niebezpieczne.
Nasz organizm, ta wysoce wyrafinowana „maszyna”, wytworzy hormon zwany insuliną, który obniża poziom cukru we krwi.
Im więcej słodkich pokarmów jesz, tym wyższa dawka insuliny i niższy poziom cukru we krwi. Konsekwencją tego wszystkiego jest tak zwana hipoglikemia reaktywna: kilka godzin po zjedzeniu cukru pojawia się nagły przypływ energii i pożądania, kompulsywne pragnienie zawsze i tylko cukru.
Zapamiętaj więc to zdanie: cukier wzywa inny cukier!
Małe przypomnienie: gdzie znajduje się cukier?
W przypadku niektórych produktów łatwo to powiedzieć. Cukier znajduje się w cukierkach, wyrobach cukierniczych, ciastach i produktach pokrewnych.
Obecny jest również w napojach gazowanych, napojach alkoholowych i sokach owocowych, ponieważ ten ostatni w naturalny sposób zawiera cukier, o czym nie można zapomnieć.
Również w różnych ilościach znajdziemy go w dmuchanych ciastkach ryżowych, gorzkiej czekoladzie, jogurtach owocowych, kremach deserowych, lodach czy płatkach śniadaniowych, a nawet w proszku kakaowym.
Nie powinniśmy też zapominać o szerokiej gamie produktów przemysłowych, takich jak steki typu fast-food czy kanapki i dania gotowe. Na przykład w hamburgerze nieprzygotowanym bezpośrednio przez Ciebie znajdziesz cukier w składzie chleba, w sosie (ketchup, słodka musztarda, sos barbecue), a czasem nawet w mięsie, jeśli nie pochodzi z prawdziwego Rzeźnik.
5 najlepszych sposobów na ograniczenie spożycia cukru
Jak zapewne zrozumiałeś, ważne jest, aby trzymać się z dala od produktów rafinowanych i przetworzonych. „Detoks” będzie trudną ścieżką, którą trzeba będzie wykonać etapami, aby nie odczuwać zbyt dużej presji psychicznej.
Oto osobiste wskazówki Erwanna Menthéoura, jak wyeliminować nadmierne spożycie cukru:
- Stopniowo zmniejszaj spożycie węglowodanów prostych znajdujących się w napojach gazowanych, cukierkach lub rafinowanych ziarnach.
- Określ właściwe spożycie złożonych węglowodanów i błonnika (pełne ziarna, rośliny strączkowe, owoce).
- Weź okres detoksykacji, który ogromnie pomoże ci w procesie detoksykacji.
- Jeśli naprawdę czujesz taką potrzebę, wolę zjeść owoc na koniec posiłku lub odrobinę gorzkiej czekolady.Staraj się unikać innych produktów zawierających cukry, ponieważ są one zdecydowanie niezdrowe i szkodliwe dla zdrowia, jeśli są regularnie przyjmowane.
- Często słyszymy o substytutach cukru, zwłaszcza słodzikach. Erwann Menthéour radzi trzymać się jak najdalej, zwłaszcza od aspartamu, który wbrew twierdzeniom niektórych amerykańskich autorytetów jest szkodliwy dla zdrowia.
Uważaj na produkty dietetyczne!
Niektórzy ludzie często skarżą się, że nie są w stanie schudnąć lub ustabilizować swojej wagi. Po dokładnym zbadaniu ich przypadków, Erwann Menthéour zdał sobie sprawę, że ci sami ludzie byli dużymi konsumentami słodzików i tak zwanych produktów „lekkich”.
Jeśli te produkty nie zawierają kalorii lub zawierają bardzo mało kalorii, wysyłają do organizmu takie same sygnały jak cukier. Z tego powodu zamiast zaspokajać tę „żądzę” na słodkie pokarmy, faworyzują je, uzyskując w ten sposób taki sam efekt jak słodkie pokarmy.
Dlatego upewnij się, że znacznie je zredukowałeś, a jeśli nie możesz, wybierz naturalne słodziki, takie jak stewia lub syrop z agawy.
