Ekspresowe wiśniowe clafoutis
Clafoutis to szybki przepis na pyszny deser! Zamiast czereśni możesz również umieścić inne owoce, takie jak jabłka! Zobaczmy razem listę zakupów i przygotowania!
Składniki:
700 g dojrzałych wiśni
2 jajka i 2 żółtka
100 g mąki
100 g brązowego cukru
25 cl mleka
60 g masła
1 szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 saszetka cukru waniliowego (opcjonalnie)
metoda:
Krok 1: umyj i pokrój wiśnie.
Krok 2: Włącz piekarnik i rozgrzej do 200 stopni
Krok 3: Włóż masło do tekstu na swoje clafoutis i włóż je do piekarnika.
Krok 4: Ubij jajka w omlecie, dodaj szczyptę soli i cukru.
Krok 5: ubij jajka w omlecie, dodaj szczyptę soli i cukru.
Krok 6: dobrze wymieszaj (trzepaczką lub robotem).
Krok 7: dodaj ekstrakt waniliowy, wymieszaj i wsyp mąkę na deszcz.
Krok 8: dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gęsty i kremowy płyn.
Krok 9: Dodaj wiśnie i wlej miksturę na patelnię.
Krok 10: Dodaj też trochę orzeszków ziemnych na wierzchu, aby clafoutis było jeszcze smaczniejsze!
Krok 11: Piec 45 minut (aż wierzch zacznie dobrze się zarumieniać).
Krok 12: Posyp brązowym cukrem i podawaj na gorąco! Dobry gust!
Clafoutis z wiśniami to typowy francuski deser. Pierwotny przepis wymaga wiśni z pestką, ale można je również wydrzeć i ułatwić sobie jedzenie. Istnieją różne wariacje i smaki, w tym wszystkie pikantne wariacje. Tutaj pikantne clafoutis z cukinią, a my przygotowaliśmy również pyszną wegetariańską alternatywę z kozim serem i trawą cibollina. Z kolei Clafoutis z wiśniami to idealny deser do zjedzenia tipiedo, ale prawdziwą niespodzianką jest to, że w najgorętsze dni można się nim delektować również na zimno z lodówki! Wypróbuj go z gałkami lodów waniliowych, wiśniowych lub miętowych i listkami świeżej mięty, aby udekorować świeżą wiśnią. To przygotowanie jest szybkie i proste! Zapach i konsystencja są wyjątkowe! Może być przechowywany w lodówce do 3 dni owinięty w folię spożywczą. Możesz również przygotować to słodycze z innymi sezonowymi owocami, takimi jak jeżyny, maliny, truskawki i jabłka! Aby uzyskać bardziej szykowną wersję, spróbuj zrobić mini porcje wiśniowego clafoutis i podaruj swoim znajomym małe pachnące i bogate w smak pyszności! Jeśli kochasz cynamon, możesz dodać go do preparatu, aby nadać mu jeszcze smaczniejszy i bardziej wyjątkowy dotyk. Słodycz, który rozpływa się w ustach dzięki swojej miękkości! Bardzo prosty deser do zapiekania w piekarniku i idealny na zakończenie obiadu w gronie przyjaciół. Delikatne wiśniowe nadzienie, dużo radości i dobroci na powitanie lata! Pamiętaj, aby posypać cukrem pudrem tylko wtedy, gdy zdecydujesz się podać clafoutis na zimno lub tipiedo; ciepło będzie miało tendencję do rozpuszczania cukru! Zostały Ci wiśnie i nie wiesz, jak je wykorzystać? Spróbuj zajrzeć tutaj! Postępuj zgodnie z przepisem krok po kroku w filmie i przygotuj ten pyszny cukierek w naszej firmie. Dobry gust!
