Czy oliwki mogą być spożywane w ciąży lub są zagrożone?
Na pierwszy rzut oka ciężarne oliwki nie powinny być niebezpieczne dla przyszłej mamy, ale czy rzeczywiście tak będzie? Wiemy, jak delikatna jest kwestia „żywienia w ciąży, dlatego chcemy poruszyć ten temat razem z Wami, abyśmy zrozumieli coś więcej. Zanim jednak przejdziemy do szczegółów proponujemy obejrzenie filmu z jedzeniem, którego należy unikać przez cały okres ciąży.
Czy oliwki można jeść w ciąży?
Chcemy od razu odpowiedzieć na główne pytanie tego artykułu: czy możesz jeść oliwki, gdy jesteś w ciąży? Wiemy, jak kobieta w ciąży nieustannie zmaga się z problemami związanymi z odżywianiem, do tego potrzebujemy większej jasności.Jeśli weźmiemy również pod uwagę łaknienie i pokarmy, których należy unikać w czasie ciąży, znalezienie właściwej równowagi może być naprawdę trudne. w czasie ciąży jest bardzo ważne dla prawidłowego rozwoju dziecka, nie tylko dla jego zdrowia, ale także dla zdrowia matki.Czego nie należy jeść w czasie ciąży?, zamiast tego oliwki można bezpiecznie spożywać nawet po dziewięciu miesiącach.
Zobacz też
Ciąża wysokiego ryzyka: co robić i jak rozpoznać objawy Trufla w ciąży: jakie ryzyko ponosisz, jeśli ją spożywasz? Antybiotyk w ciąży: jakie jest ryzyko stosowania tych leków dla zdrowia © IstockWłaściwości odżywcze oliwek w ciąży
Odrzućmy mit: oliwki nie należą do produktów, których należy unikać w czasie ciąży, ponieważ zawierają różne właściwości odżywcze przydatne dla dobrego samopoczucia matki i dziecka. Dlatego, gdy mówimy o tym, co możesz jeść w czasie ciąży, możemy bezwzględnie rozważyć jedzenie takie jak oliwki, bezpieczne, nawet przy niewielkich środkach ostrożności.
Dlaczego oliwki są dobre dla mamy i dziecka w czasie ciąży? Jedzenie oliwek jest dobre z następujących powodów:
- zawierają polifenole, witaminę E, beta-karoten i dlatego są silnymi przeciwutleniaczami;
- zawierają sód, magnez, potas, żelazo, wapń, witaminy C i A, tiaminę;
- są łatwo trawione.
Oliwki nie tylko nie należą do żywności zakazanej w czasie ciąży, ale według niektórych badań są nawet zalecanymi pokarmami, ponieważ mogą zapobiegać astmie i alergiom u dziecka po jego urodzeniu.
Jedyną rzeczą, o której należy pamiętać, jest często wysoka zawartość soli w tym pożywieniu, szczególnie dla osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi, które może być niebezpieczne podczas ciąży. Wystarczy ograniczyć przyjmowane ilości, ponieważ zjedzenie kilku oliwek pomoże między innymi obniżyć ciśnienie krwi.
Oliwki w ciąży i ryzyko toksoplazmozy
Jednym z najpoważniejszych zagrożeń związanych z ciążą jest toksoplazmoza, która może być bardzo niebezpieczna. Jest to „zakażenie, które, jeśli pojawi się w ciągu 9 miesięcy ciąży, może zagrozić dziecku. Aby zrozumieć, czy matka przeszła już „zakażenie toksoplazmozą, wykonuje się badanie krwi i jeśli okaże się to negatywne wątpliwości i mogą zacząć pojawiać się pytania. W ciężkich przypadkach toksoplazmoza może prowadzić do poronienia, uszkodzenia płodu lub wywołania przedwczesnego porodu.
Toksoplazmozę wywołuje pasożyt, który może atakować zwierzęta, takie jak koty, inne ssaki, ale także ptaki i skorupiaki. Z tego powodu ważne jest, aby zwracać uwagę na to, co jesz w czasie ciąży, aby nie zachorować na toksoplazmozę. Infekcja jest przenoszona przez jedzenie niedogotowanego mięsa z zakażonych zwierząt lub poprzez kontakt z ich kałem lub ziemią, z której się uwolniły.Dlatego wiele pokarmów w czasie ciąży powinno być spożywanych tylko dobrze ugotowanych.
Z tego powodu pokarmy niezalecane w czasie ciąży to głównie surowe ryby i wędliny, a także rzadkie lub niedogotowane mięso. Jeśli chodzi o surowe owoce i warzywa, należy je bardzo dokładnie umyć.
Aby uniknąć wszelkiego rodzaju ryzyka w ciągu dziewięciu miesięcy przed porodem, wiele przyszłych matek woli zawsze wybierać potrawy gotowane. Jeśli chodzi o oliwki w ciąży, to już powiedzieliśmy, że odpowiedź brzmi, że można je jeść bez problemów, zobaczmy, jak je spożywać.
Aby uniknąć zagrożeń związanych z toksoplazmozą, dobrze jest dokładnie umyć oliwki przed ich spożyciem. Jak zrobić? Używaj specjalnych środków dezynfekujących lub sody oczyszczonej. Całkowity spokój można osiągnąć jedząc gotowane oliwki.
© istock
Wszystkie sposoby spożywania oliwek podczas ciąży
Oliwki w ciąży nie są złe, ale jak je spożywać i przede wszystkim w jakich ilościach? Oto kilka zasad, których należy przestrzegać:
- Oliwki zielone w ciąży zawierają około 15% tłuszczu, są bezpieczne i można je spożywać w niewielkich ilościach.
- Z drugiej strony czarne oliwki w czasie ciąży zawierają 25% tłuszczu i również można je spożywać bez ryzyka.
- Oliwki marynowane w czasie ciąży są tymi, na które należy zwrócić szczególną uwagę, zwłaszcza, że zawierają wysoką zawartość soli, co nie jest dobre w okresie ciąży, ponieważ może podnieść ciśnienie u kobiet z grupy ryzyka.
- Oliwki w oliwie podczas ciąży są bardzo kaloryczne i lepiej byłoby ich całkowicie unikać, podobnie jak wszystkich innych rodzajów żywności w oleju.
- Oliwa z oliwek w ciąży to doskonała przyprawa do wszelkiego rodzaju potraw.