Milan Food Week, od 19 do 27 maja

200 interaktywnych wydarzeń, których celem jest szerzenie kultury gastronomicznej w 360°. Dziewięć dni to udział publiczności, restauracji, muzeów, przestrzeni publicznych i miejsc prywatnych.

Dzień rozpoczęcia jest również symboliczny: 19 maja jest tak naprawdę Dniem Rewolucji Żywności, dniem promowanym przez angielskiego szefa kuchni Jamiego Olivera, aby stworzyć „ogólnoświatową okazję do celebrowania kultury jedzenia.
Milan Food Week, sponsorowany przez Region Lombardii i Gminę Mediolan, ma być „okazją do wymiany i dzielenia się między profesjonalistami z sektora a smakoszami i będzie obejmować dwie główne lokalizacje: Kuchnia Główna i Kuchnia Publiczna. " tymczasowa kuchnia ogólnodostępna, w której każdy może zarezerwować swoje miejsce do występu przy kuchence.

Zobacz też

Przepisy Poke Bowl: odkryj trend kulinarny lata 2019!

Z kolei w Kuchni Głównej ośmiu szefów kuchni wystąpi w show cooking, aby szerzyć kulturowe przesłanie wielkiej kuchni otwartej dla wszystkich: Fabio Baldassare, Massimo Bottura, Haruo Ichikawa, Ernst Knam, Pietro Leeman, Gualtiero Marchesi i Daniel Canzian , Aimo Moroni z Alessandro Negrini i Fabio Pisanie Claudio Sadler.

W ciągu tygodnia osiem restauracji mediolańskich z gwiazdkami zaoferuje specjalne menu na Milan Food Week: Al Pont De Ferr, D „O, Devero Ristorante, Il posto di Aimo i Nadia, Innocenti Evasioni, Joia, Tano pass me l” Olioe Unico.

Prawdziwa okazja do bliskiego kontaktu z doskonałością kultury kulinarnej i wina dzięki wydarzeniom rozsianym po całym mieście, w tym Smaku Mediolanu, który będzie animował Ippodromo del Galoppo od 17 do 20 maja.

Szczegółowy kalendarz imprez Milan Food Week można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej:

www.milanofoodweek.com

Zobacz też:

    • Taste of Milano przedstawia Taste Hub
    • Odkryj Smak Mediolanu 2012

    Tagi:  Małżeństwo Kobiety Dzisiaj Stary Dom