Czy kuchenka mikrofalowa jest zła? Fałszywe mity do rozwiania
Teraz obowiązkowa w naszych kuchniach, kuchenka mikrofalowa przyspieszyła proces gotowania i w tych gorączkowych czasach jest prawdziwym darem niebios! Są jednak tacy, którzy twierdzą, że gotowanie w kuchence mikrofalowej może boleć lub że jest niebezpieczne dla naszego zdrowia.Pozbądźmy się wspólnie wszelkich wątpliwości co do jej używania!
Przede wszystkim jednak dowiedzmy się, jak działa to urządzenie: kuchenka mikrofalowa do podgrzewania żywności wykorzystuje nie proces promieniowania czy przewodzenia, ale pola elektromagnetyczne emitowane w widmie mikrofalowym. Powoduje to, że jedzenie podgrzewa się znacznie szybciej, chociaż ciepło jest przekazywane od warstw zewnętrznych do wewnętrznych i nie jest równomiernie.
Są tacy, którzy twierdzą, że używanie mikrofal jest szkodliwe lub może nawet powodować nowotwory (a wiemy, jak ważna jest informacja o raku, jak wyjaśnia nasz film) ... dowiedzmy się razem wszystkiego, co jest do poznania i rozwiejmy wszelkie zakłopotanie.
Czy kuchenka mikrofalowa jest zła, czy może być niebezpieczna?
Czy mikrofalówka naprawdę może być niebezpieczna? Jeśli obawiasz się, że mikrofale mogą wydostać się z urządzenia, możesz być spokojny: piekarnik ma zawsze ochronną obudowę i metalową siatkę, która prawie całkowicie ogranicza ewentualny wyciek.. Powinieneś zacząć się martwić tylko wtedy, gdy drzwiczki piekarnika są mocno wgniecione, tylko wtedy (lub w przypadku manipulacji) mogą wystąpić przecieki.
Mikrofale nie zakłócają sygnałów sieci bezprzewodowej, rozruszników serca ani innych urządzeń elektronicznych, więc nawet nie musisz się o to martwić.
Jedynym powodem do niepokoju może być niebezpieczeństwo oparzenia: zawsze należy zachować ostrożność podczas wyjmowania żywności z piekarnika, zwłaszcza jeśli jest podgrzewana w pojemnikach, które mogą osiągnąć bardzo wysoką temperaturę w porównaniu z samą żywnością.
Czy gotowanie w kuchence mikrofalowej może wpływać na żywność?
Innym częstym problemem jest to, że gotowanie za pomocą mikrofal może prowadzić do „zmiany składników odżywczych zawartych w podgrzewanej żywności”.
Według badań ta obawa jest nie tylko nieuzasadniona, ale faktycznie – rzeczywiście – wydaje się, że mikrofale w mniejszym stopniu niszczą stabilność witamin C i B oraz wytwarzają mniej węglowodorów i amin heterocyklicznych niż inne potrawy, takie jak grill. Więc możesz być po bezpiecznej stronie!
Czy korzystanie z kuchenki mikrofalowej może sprzyjać powstawaniu nowotworów?
Nic bardziej fałszywego. Badania naukowe potwierdziły, jak donosi "AIRC (Włoskie Stowarzyszenie Badań nad Rakiem), że nie ma związku między mikrofalami a" częstotliwościami radiowymi, takimi jak radia, i są one ekranowane: "tylko bardzo stare urządzenia", czytamy, "pogorszyły się lub drzwi, które nie zamykają się prawidłowo, mogą być potencjalnie niebezpieczne (ponieważ podgrzewają tkaniny), ale tylko wtedy, gdy pozostaniesz blisko nich przez dłuższy czas podczas ich pracy”. Możesz więc spać spokojnie i bezpiecznie korzystać z kuchenki mikrofalowej! Może podgrzać niektóre z tych produktów przydatnych w zapobieganiu rakowi ...
Więcej informacji i zapewnienia na ten temat można znaleźć na stronie internetowej AIRC.
