Gdy hotel jest bezglutenowy: 10 hoteli ze szczególnym uwzględnieniem bezglutenowych
Niedawno obchodzony był Narodowy Tydzień Celiakii, choroba, która dotyka coraz więcej osób. We Włoszech, według danych Ministerstwa Zdrowia, jest około 600 tys. celiakii (dane z 2011 r.), co jest bardzo dużą liczbą.
Dla osób cierpiących na tę chorobę podróżowanie może być problematyczne, ponieważ hotele, restauracje i obiekty noclegowe nie zawsze są w stanie zaspokoić potrzeby osób, które muszą przestrzegać diety bezglutenowe.
Trivago, we współpracy z AIC (Włoskie Stowarzyszenie Celiakii), sporządziło ranking, który przedstawia 10 najlepszych włoskich hoteli „bezglutenowych”, wszystkie zgodnie z zasadą „Eating Out”, projekt skupia 3800 obiektów noclegowych, które po ukończeniu kursów dedykowane szkolenia i dzięki ciągłemu nadzorowi AIC, są w stanie zaoferować bezpieczną propozycję żywności, zgodną z potrzebami celiakii.
Odkryjmy razem te hotele, rozmieszczone w naszym kraju z północy na południe, łącznie z wyspami!
1 - Grand Hotel des Iles Borromés, Stresa
Mały zakątek raju nad brzegiem jeziora Maggiore. Grand Hotel des illes Borromees jest jednym z najbardziej luksusowych obiektów we Włoszech, łączącym historię i współczesną elegancję. W restauracji „Borromeo” możesz cieszyć się doznaniami kulinarnymi na wysokim poziomie dzięki lokalnym smakom, fachowo oferowanym w różnych bezglutenowych reinterpretacjach.
Zobacz też
2 - Hotel Grones, Ortisei
Gdzie napić się doskonałego wina, podziwiając wspaniałą scenerię Dolomitów Val Gardena. W rzeczywistości hotel Grones koncentruje się na szerokiej ofercie gastronomicznej, od wykwintnej kuchni po duży wybór win. Nacisk kładziony jest również na ponowne odkrycie lokalnych smaków, które często są wymyślane na nowo, aby zaspokoić potrzeby osób z celiakią.
3 - Grand Hotel Vittoria, Pesaro
Położony rzut kamieniem od morza Grand Hotel Vittoria z zewnątrz wygląda jak fantastyczna willa w stylu "Belle Époque", to nie przypadek, że struktura, w której mieści się hotel, jest uważana za jedną z najwyższych wartości historycznych w mieście Pesaro. Zewnętrzna elegancja znajduje odzwierciedlenie we wnętrzu z ofertą mającą na celu zachwycenie gościa i zaspokojenie wszelkich minimalnych potrzeb, przede wszystkim dzięki licznym zabiegom wellness.
4 - Algila Ortigia Charme Hotel, Syrakuzy
Na małej wyspie Ortigia, wpisanej na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, hotel Algila Ortigia Charme mieści się w XIV-wiecznym budynku. Obiekt oferuje restaurację z przepięknym widokiem na Morze Jońskie oraz menu oparte na poszanowaniu tradycji śródziemnomorskiej pod każdym względem. Wśród różnych oferowanych przysmaków nie brakuje dań specyficznie bezglutenowych, często zmienianych w zależności od oferty sezonowej.
5 - Pietre Nere Resort, Modica
Położony kilka kilometrów od centrum barokowej Modicy, hotel Pietre Nere Resort jest doskonałą bazą wypadową do odkrywania piękna południowo-wschodniej Sycylii. Oprócz elegancji umeblowania i fantastycznego odkrytego basenu, to właśnie dbałość o jedzenie sprawia, że ta struktura jest wyjątkowa wśród szefów kuchni, którzy codziennie tworzą smaczne tradycyjne dania sycylijskie.
6 - Hotel Oleandri Resort, Paestum
Oleandri Resort lubi określać się jako struktura shabby chic, odzwierciedlająca, jak styl i elegancja są podstawowymi wymaganiami w ofercie zakwaterowania. Poziom komfortu jest w rzeczywistości bardzo wysoki z dużą liczbą pokoi, zabiegów odnowy biologicznej i zajęć zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Wreszcie wizytówką jest restauracja „Il Rosmarino”, w której menu zawsze jest szeroki wybór, nawet dla osób z celiakią.
7 - Hotel Marinedda, Oristano
Ci, którzy chcą zafundować sobie pobyt na Sardynii w imię relaksu i natury, mogą wybrać tylko Hotel Marinedda. Panoramiczne tarasy z widokiem na Czerwoną Wyspę faktycznie zapewnią niezapomniane wrażenia tak bardzo, że struktura coraz bardziej staje się idealna, szczególnie dla par na miesiąc miodowy, również biorąc pod uwagę bliskość plaży La Marinedda, idealnej na romantyczne spacery o zachodzie słońca .
8 - Piękna Wenus, Caprarola
Harmonijnie wkomponowana w 4-hektarowy park, Bella Venere wydaje się obejmować spokojne jezioro Vico. W hotelu znajduje się restauracja z 3 salami specjalizująca się w przyjęciach, gdzie duży nacisk kładzie się na kuchnię bezglutenową i wegetariańską. W rzeczywistości o zdefiniowanie menu menedżerowie często zwracają się również do zewnętrznych profesjonalistów, aby zawsze zapewnić oryginalną i nowoczesną ofertę.
9 - Le Silve, Asyż
Wspaniała duchowość Asyżu zdaje się istnieć także w cichych pokojach hotelu le Silve. Obiekt wyróżnia się również silnymi korzeniami w lokalnych tradycjach, które osiągają szczyt w ofercie kulinarnej restauracji Armentum, pozyskiwanej ze starej owczarni. W dobrze zaopatrzonej piwnicy będą Państwo mogli delektować się starodawną i rustykalną fuzją smaków oraz docenić lokalne potrawy serwowane w towarzystwie jednego z wielu win.
10 - Hotel San Ranieri, Piza
Specjalna atmosfera wita gości Hotelu San Ranieri już od momentu wejścia do holu.Struktura została w rzeczywistości w całości zaprojektowana w futurystycznym stylu, ze ścianami pochłaniającymi energię słoneczną, pokojami w futurystycznym stylu i elementami wyposażenia we współczesnym designie. Ten sam nowoczesny styl znajduje również odzwierciedlenie w kuchni, gdzie propozycja jest odważna i zgodna z różnymi potrzebami, w tym bezglutenowa.
