14. Festiwal Szynki Parmeńskiej
Będzie zlokalizowany między Parmą a 12 innymi gminami, z którymi można zapoznać się bezpośrednio na stronie festiwalu.
Odbędzie się wiele wydarzeń poświęconych gastronomii, rozrywce, kulturze i sportowi, aby uczcić całkowicie włoski produkt, który obejmuje 164 producentów, 5000 ferm trzody chlewnej i 3000 pracowników.
Jedno z głównych wydarzeń inicjatywy bezpośrednio dotyczy wszystkich fabryk szynki, które otworzą swoje podwoje dla publiczności, dając im możliwość uczestniczenia w całym cyklu przetwarzania, a także wzięcia udziału w bezpłatnych degustacjach. z jednej firmy do drugiej.
Zobacz też
Parmeńskie wzgórza będą również ożywione wieloma inicjatywami, takimi jak kolacje na wsiach, stragany z typowymi produktami i pogłębione konferencje. Ponadto na czas trwania festiwalu w wielu gospodarstwach i restauracjach w okolicy Parmy zostaną stworzone specjalne menu.
